Pepino Doce – A nova fruta

Pepino Doce

Recebemos um e-mail de Maria Anicia uma leitora de nosso blog moradora de São José, cidade vizinha de Florianópolis, Santa Catarina nos mostrando uma fruta de seu quintal com fotos e descrevendo com precisão todas as informações para pesquizarmos. Depois de muita investigação em textos e imagens conseguimos encontrar a fruta e com as informações que coletamos esperamos fazer uma postagem muito esclarecedora e interessante também para todos os leitores. Assim segue abaixo a publicação:

pepino doce

pepino doce

Pepino Doce
Solanum muricatum Ait.
Solanaceae
Nomes comuns: pepino doce, pepino, melão pêra, melão arbusto, pêra melão, melão andino.

É um arbusto perene originário da região andina da América do Sul, onde é cultivada há milhares de anos. Nas línguas nativas da região de origem, o fruto é conhecido por cachum ou xachum (em quechua) e por kachuma (em aimará). No nome científico Solanum muricatum, a palavra muricatum significa “áspero”, devido às saliências ásperas dos galhos.

Usos: Comestível e ornamental!
Cultivo: Fácil. Não resiste bem às geadas, Se cultiva como anual, mesmo sendo planta perene de curta duração.
Nativa: América Subtropical.
Família: Solanaceae.
Informação: Sabor intenso ao experimentar este delicioso “melão”, que sendo uma solanácea é da família dos tomates e não uma cucurbitácea como os melões!

Espécies relacionadas: Wonderberry (Solanum X burbanikii ), Tzimbalo (S. caripense ) , Lulita (S. pectinatum ), Lulo comun (S. pseudolulo ), Naranjilla (S. quitoense ), Jardim Huckleberry (S. scabrum ), Cocona (S . sessiliflorum );

Afinidade Distante: Árvore de tomate, Tamarillo (Cyphomandra betacea) , Casana (Cyphomandra Casana), tomate (Lycopersicon lycopsersicum), mexicana Husk Tomate, Tomatillo (Physalis ixocarpa), Cabo groselha, Poha Berry (Physalis peruviana) e outros.

Pepino Doce

Pepino Doce

Origem: O pepino doce é nativa das regiões andinas temperadas da Colômbia, Peru e Chile. A planta é pouco divulgada e os detalhes sobre sua origem não são conhecidos. A fruta é cultivada comercialmente na Nova Zelândia, Chile e Austrália Ocidental. O pepino doce estava sendo cultivada em San Diego antes de 1889 e foi listada por Francisco Franceschi de Santa Barbara em 1897. Cultivos melhorados foram importados para a Califórnia, da Nova Zelândia e em outros lugares mais recentemente.

pepino doce

mercado de Santiago – Chile

Adaptação: O Pepino Doce é uma planta bastante resistente que cresce em altitudes que variam de próximo ao nível do mar até 10.000 pés em suas regiões de origem. No entanto, cresce melhor em um clima mais quente, relativamente temperado. A planta irá sobreviver a uma temperatura de -2 até -3 °C se o congelamento não for prolongado, mas pode perder muitas das suas folhas. Ela pode ser cultivada em muitas partes do centro e do sul da Califórnia, embora ela se cresça melhor em locais mais afastados da costa. Pepino Doce tem sido cultivado e tem frutificado nas áreas mais leves do norte da Califórnia. A planta é suficientemente pequena para ser cultivada de forma satisfatória num vaso.

Descrição: Hábito de crescimento: Pepino Doce é uma indefesa planta herbácea de pequeno ou médio arbusto com uma base amadeirada e raízes fibrosas. O crescimento é ereto ou ascendente a cerca de 3 metros de altura e vários metros de diâmetro. É semelhante nesses aspectos a uma pequena vinha de tomate e como o tomate pode precisar de tutoramento ou outro suporte.

Folha: As folhas verdes brilhantes são escassamente cobertas com muito pequenos pêlos. Na aparência o Pepino Doce é muito parecido com uma planta da batata, mas as folhas podem assumir muitas formas – simples e inteiras, lobadas, ou divididas.

Flores: As pequenas flores são em tons de azul, violeta – roxo ou branco marcado com roxo e são semelhantes em forma às flores de batata fechadas. O Pepino Doce é considerado partenocárpico (em botânica e horticultura, partenocarpia é a produção natural ou induzida artificialmente de frutos que se formam sem fertilização. Somente em raros casos as sementes irão se desenvolver), mas um muito mais pesado ​​resultado das culturas de autopolinização ou de polinização cruzada. As plantas não frutificaram até que as temperaturas noturnas estejam acima de 14°C.

pepino doce

pepino doce

Fruto: Também mostram uma considerável diversidade de tamanho e forma. Nas áreas de sua origem é pequeno, comprido e alongado com muitas sementes, enquanto outros são em formato de pêra ou com poucas ou muitas sementes em formato de coração. Outros são redondos, um pouco maior que uma bola de beisebol e completamente sem sementes. As cores também variam do verde e roxo sólido ou verde com listras roxas, ou de cor creme com ou sem listras roxas. Os frutos produzidos no país são geralmente redondos com cerca de 2 a 4 centímetros de comprimento, com alguns crescendo até 15 centímetros em forma de ovo. A pele é geralmente amarela ou verde arroxeada, muitas vezes com numerosas manchas escuras ou listras. A polpa vai do esverdeado ao branco e do amarelo ao laranja. A qualidade dos frutos é moderadamente doce, refrescante e suculenta com um sabor e aroma semelhante a uma combinação de melão e pepino. Em variedades pobres do fruto pode haver um desagradável “gosto amarrado”. O fruto amadurece de 30 a 80 dias após a polinização.
Cultura.

Localização: A planta gosta de um local ensolarado ou semi-sombreado, abrigada dos ventos fortes. Ela se arranja bem quando plantada ao lado de uma parede virada ao sul ou em um pátio.

Solo: O Pepino Doce cresce melhor num terreno com drenagem (mas não muito fértil), solo neutro (pH de 6.5-7.5 ). Não é tão tolerante a salinidade como o tomate. A cobertura vegetal vai ajudar a suprimir o crescimento de ervas daninhas.

Irrigação: O Pepino Doce é muito sensível à umidade, espalha o seus sistemas radiculares (raízes) e são bastante superficiais. Técnicas de irrigação são fundamentais para a saúde das plantas, também para a polinização, frutificação e qualidade da colheita de frutas. Alguns produtores acham que aspersão aérea pode até favorecer o aumento da polinização. Microjatos são melhores para levar a umidade do que de irrigação por gotejamento.

Fertilização: Deve ser fertilizada de maneira semelhante ao tomate, a mistura em alguns estrumes para o local da instalação de várias semanas antes e completando com um granulado de fertilizante NPK 5-10-10, conforme necessário. Os solos que são muito ricos produzem um crescimento vegetativo vigoroso, que pode levar à redução da frutificação e qualidade, além de um aumento dos problemas de pragas.

Poda: Poda do Pepino Doce não é necessária a menos que a planta seja criada em uma treliça. Neste caso,